我心中的文明

疫情是灾难，也是警醒，它让文明与健康再度成为时代议题。可对于最会吃、最爱吃的中国人而言，餐桌文明到底是什么？是承袭几千年的就餐礼仪与东方涵养，是有所食有所不食的敬畏之心，是体恤一餐一饭来之不易、深知粒粒皆辛苦的美好善意……

文明很难，因为那是宏大而高尚的概念，文明又很容易，因为那也是举手投足间每一个细微的心念与动作。文明可以从珍惜每一粒米开始，可以从清光每一次盘开始，可以从拒食每一类野生动物开始。

愿我们都能将文明的种子播撒在心里，沐浴着久违的阳光雨露，让文明稳稳地扎根，蓬勃地生长。做文明人，做文明事，就从现在、从自己做起！

李生延

汇源集团副总裁